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餅の保存方法!冷蔵庫・冷凍庫・常温での保存期間も紹介します

余ってしまったお餅はどうしていますか?冷凍保存する人も多いと思いますが、冷凍でなくてもさまざまな保存方法がありますよ!今回は、お餅の保存方法と期間、カビ対策もあわせてご紹介いたします。
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ゆず湯の効能はすごい!作り方は?冬至じゃなくても毎日入りたい!

昔から、冬至の日にゆず湯に入ると風邪をひかない、と言われていますよね。しかしそれはただの言い伝えではなく、実際にゆず湯に入ることで素晴らしい効果効能が得られることがわかっています!そこで今回は、健康にも美容にも嬉しいゆず湯の効果と、作り方や入り方、残り湯の使い方もご紹介したいと思います。
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干し柿の栄養とカロリーは?効果・効能や食べ過ぎたらどうなるのかも解説!

干し柿は、とろけるように甘くて美味しくて、不思議となつかしい味がしますよね!そもそも柿は「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるくらい、栄養価が高いことで知られています。では干した柿はどうなのでしょうか?そこで今回は、干し柿の栄養素からみる健康効果や、1日の適量数などもあわせてご紹介します。
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柿の栄養と効能とは?美容効果や食べ過ぎてはいけない理由も解説!

「柿が赤くなると医者が青くなる」医者が青ざめてしまうほど、健康になってしまう、という意味のことわざです。昔から、柿はそれほどまでに栄養価が高く、健康にいい果物だと言われてきました。そこで、柿は本当に栄養豊富なのか、また食べ過ぎるとどうなってしまうのか?なども含めてご紹介いたします。
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餅1個のカロリーは?あんこときなこで太るのか解説します

お餅といえば、ご飯よりも太るイメージはありませんか?さらに、あんこやきなこをつけたら・・・考えるだけで怖い!しかし、本当にカロリーは高くて「太る」のでしょうか?きなこ餅やあんこ餅などのカロリーとあわせて、詳しくチェックしてみましょう!
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妊娠中にカフェインはなぜいけないの?妊婦・胎児への影響や摂取目安を紹介

妊娠中や授乳中はカフェインの摂取量に気を付けなければならないと言われていますよね。だからといって、好きなコーヒーを我慢するのはツラいものです。お茶やチョコレートなどにもカフェインが含まれていますの、1日の摂取量が超えてしまわないようにしたいですね。そこで今回は、妊娠中のカフェイン摂取の影響や、1日に飲んでも良い目安などについて詳しくご紹介していきます。
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お寿司はダイエット中でも大丈夫?カロリーが低いネタや食べ方のコツも紹介!

日本人だけでなく、今や世界中から愛される料理「お寿司」!たまに無性に食べたくなるものの一つではないでしょうか?ダイエット中でも、美味しいお寿司を我慢せずに食べられる方法があります。今回は、お寿司のカロリーや、ダイエットにピッタリな食べ合わせ、太りにくい食べ方についてもご紹介します。
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カフェオレとカフェラテの3つの違いを解説!ラテアートの作り方も紹介!

「カフェオレ」と「カフェラテ」の違いは何かな?カフェに行くと似たようなメニューがいっぱいあって迷いますよね。あとカプチーノ?カフェモカ?の違いも・・・。実は、コーヒーの抽出方法やミルクとの配合が違うのです。今回は「カフェオレ」と「カフェラテ」の違いや、レシピなども交えてご紹介します。ぜひ、あなたの好みのコーヒーを見つけてみてくださいね。
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アイスに賞味期限はない?おいしく食べられる期限や正しい保存方法も紹介!

一年前のアイスが冷凍庫の奥に入りっぱなしになっている、なんてことはありませんか?さらに1年以上も前のアイスは、食べても大丈夫なのでしょうか。アイスには賞味期限がない、なんて聞くものの、何年も前のアイスを食べるのはちょっと抵抗がありますよね。今回は、アイスの賞味期限に関してや、数年前のアイスの注意点なども詳しくご紹介します。
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スイカの種は神おやつだった!美容・ダイエットに最高な栄養価と食べる方法を紹介!

今年はスイカはもう食べましたか?スイカは美味しいのですが、種を取るのが面倒ですよね。しかし意外な話なのですが、その捨てていた種、じつは栄養豊富な食材で、美容やダイエットに良いというのです!そこで今回は、スイカの種に含まれる豊富な栄養価・効果・効能、美味しい食べ方についてもご紹介します。